세상을 널리 이롭게하라

내발산동 - 우장산역 - 경상도집 진광동 - 구파발역 - 송추가마골 평창동 - 홍제역 - 북악정 남가좌동 - 가좌역 - 모래내갈비 남가좌동 - 가좌역 - 소문난갈비집 성산동 - 가좌역 - 지산돼지갈비 성산동 - 월드컵경기장역 - 성산왕갈비 상수동 - 홍대입구역 - 고고갈비 창천동 - 신촌역 - 쌍판댁 창천동 - 신촌역 - 통큰갈비 창천동 - 신촌역 - 고바우 문래동 - 문래역 - 송원돼지갈비 충무로 4가 - 충무로역 - 호남식당 충무로 3가 - 충무로역 - 충무로돼지갈비 필동 - 충무로역 - 뚱보돼지갈비 을지로3가 - 을지로3가역 - 전주옥 을지로3가 - 을지로3가역 - 안성집 을지로6가 - 동대문역 - 경상도집 신당동 - 약수역 - 우성갈비 제기동 - 제기동역 - 감초식당 상계동 - 수락산역 - 배밭고..

가양동 - 발산역 - 똑순이아구찜내발산동 - 발산역 - 맹순이꽃게아구찜마곡동 - 발산역 - 다오세화곡동 - 화곡역 - 본가왕해물찜응암동 - 음암역 - 마산아구찜성산동 - 마포구청역 - 군산찜연남동 - 홍대입구역 - 나무그늘집소교동 - 홍대입구역 - 마산달래아구찜갈현동 - 연신내역 - 오늘손칼국수찜대조동 - 불광역 - 맛의명가 삼일마장동 - 마장역 - 목포산꽃게마장동 - 마장역 - 연평도꽃게아구낙지마장동 - 마장역 - 군산아구산꽃게신당동 - 약수역 - 해물텀벙제기동 - 청량리역 - 소정답십리동 - 답십리역 - 늘봄해물찜쌍문동 - 쌍문역 - 복진해물잔치마당망우동 - 망우역 - 양미식당낙원동 - 종로 3가역 - 통나무식당낙원동 - 종로 3가역 - 옛날집낙원아구찜낙원동 - 종로 3가역 - 원조마산아구찜낙원동 -..

등촌동 - 양천향교역 - 인생역전포장마차공항동 - 송정역 - 공항칼국수공항동 - 송정역 - 할머니칼국수등촌동 - 등촌역 - 최월선칼국수등촌동 - 등촌역 - 등촌샤브칼국수신정동 - 신정네거리역 - 살구나무집칼국수영등포동 - 영등포역 - 서민준밀밭도화동 - 마포역 - 강릉식장칼국수창천동 - 신촌역 - 신촌수제비창천동 - 신촌역 - 깔딱연희동 - 홍대입구역 - 연희동칼국수동교동 - 홍대입구역 - 홍대밀방동교동 - 홍대입구역 - 탐스칼국수서교동 - 홍대입구역 - 다락투서교동 - 홍대입구역 - 두리반망원동 - 망원역 - 홍두깨손칼국수 한국인이 가장 좋아하는 음식 TOP 10(2022‑2025)한국인이 가장 좋아하는 음식 TOP 10(2022‑2025 국내 데이터 기준)1위삼겹살 (한식)한국인의 대표적 고기구이 ..

창동 - 창동역 - 마쯔무라 중계동 - 상계역 - 돈까스먹는용만이 잠원동 - 신사역 - 한성돈까스 청담동 - 청담역 - 가츠로우 서교동 - 홍대입구역 - 혼카츠 성산동 - 마포구청역 - 정광수의돈까스가게 상수동 - 상수역 - 사모님돈가스 상수동 - 상수역 - 은화수식당 연남동 - 홍대입구역 - 나베식당 사간동 - 안국역 - 긴자바이린 중계동 - 상계역 - 돈까스먹는용만이 대현동 - 이대역 - 밀푀유 동선동 - 성신여대입구역 - 이자와 동숭동 - 혜화역 - 고베규카츠 대치동 - 대치역 - 할아버지돈까스 수하동 - 종각역 - 안즈 논현동 - 강남구청역 - 낭만식당스 방배동 - 방배역 - 댓짱까스 방배동 - 내방역 - 묘오또 봉천동 - 봉천역 - 봉이돈까스 신사동 - 신사역 - 모단걸응접실 이촌동 - 동부이촌..

당산동 - 당산역 - 이조보쌈 신사동 - 압구정역 - 설매네 금호동 - 금호역 - 은성보쌈 사당동 - 사당역 - 시골보쌈 인사동 - 종각역 - 삼해집 관수동 - 종로5가역 - 전주집 관수동 - 종로 5가역 - 흥부가 잠실동- 신천역 - 장원보쌈 내수동 - 광화문역 - 평안도만두집 방산동- 종로5가역 - 원보쌈 원효로 1가 - 남영역 - 원보쌈 양평동 - 선유도역 - 이필당 연남동 - 홍대입구역 - 송가네 합정동 - 합정역 - 각시보쌈 논현동 - 강남구청역 - 고향집 다동 - 을지로 입구역 - 장군보쌈 동자동 - 서울역 - 충무칼국수 구로동 - 구로디지털단지역 - 황제해물보쌈 역삼동 - 강남역 - 서진식당 목동 - 목동역 - 개성집 대조동 연신내역 - 목노집 돈의동 - 종로3가역 - 진주대박집 신림동 - ..

서울 부대찌게 맛집 양재동 - 양재역 - 영동족발창신동 - 동대문역 - 와글와글성수동 - 성수역 - 성수족발서소문동 - 시청역- 오향족발만두 (놀부만두)동소문동 - 성신여대입구역 - 오백집천호동 - 천호역 - 홍천족발장충동 - 동대입구역 - 평안도집장충동 - 동대입구역 - 뚱뚱이할머니집봉천동 - 봉천역 - 최희성고려왕족발대림동 - 대림역 - 고려왕족발낙원동 - 종로3가역 - 장군족발보쌈남창동 - 회현역 - 중앙왕족발방학동 - 쌍문역 - 흥부족발보쌈논현동 - 논현역 - 리북집정릉동 - 길음역 - 진흥왕족발회기동 - 회기역 - 회기왕족발서교동 - 홍대입구역 - 미담진족대치동 - 선릉역 - 뽕나무쟁이당산동 - 당산역 - 허브족발수유동 - 수유역 - 키다리족발화곡동 - 화곡역 - 영양족발창신동 - 동대문역 - ..

서소문동 - 시청역 - 고려삼계탕논현동 - 학동역 - 논현삼계탕체부동 - 경복궁역 - 토속촌신길동 -신풍역 - 호수 삼계탕원효로 - 숙대입구역 - 강원정연희동 - 홍대입구역 - 연희녹두삼계탕문래동 - 문래역 - 능이버섯백숙태평로2가 - 시청역 - 장안 삼계탕자양동 - 구의역 - 정일품삼계탕충무로1가 - 명동역 - 명동영양센터대치동 - 한티역 - 대치영양센터삼성동 - 청담역 - 청담영양센터 2025 보령머드축제 – 여름 필수 축제 완벽 가이드 | 세널리 여행📌 보령머드축제 공식 홈페이지 | 보령 관광정보 바로가기2025 보령머드축제 – 여름 바캉스 필수 코스여름 대표 체험형 축제, 보령머드축제가 돌아왔습니다. 진흙 속에서 즐기는 다양한 프로그gnhong.com 신사동 - 압구정로데오역 - 압구정영양센터..

공덕동 - 공덕역 - 진미식당잠원동 - 신사역 - 전주식당아현동 - 아현역 - 아현동간장게장도화동 - 마포역 - 서산꽃게봉천동 - 서울대입구역 - 서산꽃게 장안동 - 장한평역 - 일미간장게장장안동 - 장한평역 - 서산간장게장여의도동 - 국회의사당역 - 화해당소격동 - 안국역 - 큰기와집잠원동 - 신사역 - 프로간장게장삼성동 - 삼성역 - 서백자간장게장삼성동 - 삼성역 - 꽃지서초동 - 교대역 - 한여사간장게장잠원동 - 신사역 - 마산콧털네논현동 - 신사역 - 부산아구방이동 - 잠실역 - 하선재 간장게장송파동 - 석촌역 - 본가진미간장게장석촌동 - 석촌역 - 이경자간장게장삼전동 - 신천역 - 김수남간장게장3명동 - 을지로입구역 - 문화공간응암동 - 응암역 - 풍년명절도봉동 - 도봉산역 - 옹기꽃게장문정동 ..

화곡동 - 까치산역 - 재이슨의 부대찌개당산동 - 영등포구청역 - 반카부대찌개서교동 - 홍대입구역 - 의정부 부대찌개서교동 - 홍대입구역 - 심슨탕서교동 - 홍대입구역 - 이대포 사골 부대찌개서교동 - 홍대입구역 - 흥부네부대찌개여의도동 - 여의나루역 - 희정식당안암동 - 안암역 - 비야미아동 - 미아사거리역 - 식주고명상계동 - 노원역 - 화덕피자주는 부대찌개중계동 - 중계역 - 의정부부대찌개하월곡동 - 월곡역 - 아라부대찌개공릉동 - 공릉역 - 아이엠부대찌개당주동 - 광화문역 - 송백부대찌개명동 - 을지로입구역 - 금강섞어찌개명동 - 명동역 - 명동부대찌개초동 - 을지로3가역 - 전주식당을지로3가 - 을지로3가역 - 고냉집장충동 - 동대입구역 - 소나무식당한남동 - 이태원역 - 바다식당이태원동 - 이..

도화동 - 마포역 - 서울큰입탕충현동 - 충정로역, 서대문역 - 대원대구매운탕동교동 - 홍대입구역 - 섬소년 자연주의 매운탕한강로 1가 - 삼각지역 - 원대구탕한강로 1가 - 삼각지역 - 자원대구탕한강로 1가 - 삼각지역 - 참대구탕여의도동 - 여의도역 - 동해대구탕여의도동 - 국회의사당역 - 뒤푸리여의도동 - 여의도역 - 신송한식예지동 - 종로 5가역 - 은성횟집초동 - 충무로역 - 우정집봉천동 - 봉천역 - 갯바위논현동 - 논현역 - 세창대구탕서린동 - 광화문역 - 원대구탕성내동 - 둔촌동역 - 성내볼데기집문래동 - 문래역 - 문래대구탕용강동 - 마포역 - 참식당개포동 - 양재시민의숲역 - 미가명동 - 명동역 - 원조한치서교동 - 합정역 - 춘자대구탕동자동 - 서울역 - 맛고마대구탕신당동 - 신당역 ..

역삼동 - 강남역 - 동경육개장을지로 3가 - 을지로 3가역 - 안성집문배동 - 삼각지역- 육칼충무로3가 - 충무로역 - 진고개주교동 - 을지로 4가역 - 보건옥저동 - 을지로 3가역 - 평래옥수유동 - 수유역 - 샘터마루대치동 - 한티역 - 외고집 설렁탕청파동 - 숙대입구역 - 더함등촌동 - 증미역 - 명랑식당 울점주교동 - 을지로 4가역 - 우래용강동 - 마포역 - 역전회관신사동 - 압구정역 - 한일관석촌동 - 석촌역 - 사계진미사당동 - 이수역 - 부엌쟁이관훈동 - 종로 3가역 - 인사면옥청담동 - 압구정 로데오역 - 장마담한우역삼동 - 선릉역 - 서울전통육개장성내동 - 강동구청역 - 서울육개장 짚불고기성내동 - 둔촌동역 - 수향식당가산동 - 가산디지털단지역 - 육개장인육대장홍익 궁중전통육개장이화수..

명일동 할머니 추어탕추담골 남원추어탕 암사점삼성동 - 선릉역 - 남원추어탕삼성동 - 삼성역 - 성가네 큰집 추어탕역삼동 - 선정릉역- 인평일등추어탕서초동 - 신논현역 - 원주추어탕정동 - 시청역 - 남도식당동소문동 - 한성대입구역 - 달려라메기장안동 - 장한평역 - 면천추어탕다동 - 을지로입구역 - 용금옥용두동 - 신설동역 - 곰보추탕평창동 - 홍제역 - 형제추탕남영동 - 숙대입구역 - 남원원추어탕묵동 - 태릉입구역 - 춘향골남원추어탕광장동 - 광나루역 - 추미각신내동 - 양원역 - 추오정남원추어탕방학동 - 쌍문역, 창동역 - 원주추어탕성수동 - 뚝섬역 - 남원골추어탕신정동 - 오목교역 - 남원추어탕개봉동 - 개봉역 - 할매추어탕독산동 - 신대방역 - 강가네돌솥밥추어탕당산동 - 영등포구청역 - 원조추어탕..

종로3가 - 종로 3가역 - 계림서소문동 - 시청역 - 풍년닭도리탕원효로1동 - 남영역 - 강원정신사동 - 신사역 - 목포집중림동 - 충정로역 - 호수집남산동 - 명동역 - 정태네실비집신당동 - 약수역 - 황토집남영동 - 숙대입구역 - 까치네염창동 - 증미역 - 유림목동 - 등촌역 - 등촌시장 골목집 포장마차영등포동 - 영등포역 - 마당집연남동 - 홍대입구역 - 최사장네닭창천동 - 신촌역 - 대성이네 [맛집 소개] 강릉에서 스테이크, 함박스테이크, 돈까스 맛있는 집 : 자스민 레스토랑매일수제로만들다보니 재료가 한정적일수있습니다. 감사드립니다.둘째주 넷째주 화요일은 추가휴무 입니다.주소 : 강원 강릉시 난설헌로 105 [KBO] 돌풍의 중심, 한화 11연승의 비밀…순위판 흔들gnhong.com 망원동 -..

화곡동 - 화곡역 - 황해도 순대국 여의도동 - 샛강역 - 화목순대국 여의도동 - 샛강역 - 함경진순대 창천동 - 신촌역 - 구월산 연남동- 홍대입구역 - 연남순대국 합정동- 합정역 - 합정순대국 연희동 - 홍대입구역 - 백암왕순대 응암동 - 새절역 - 개성찹쌀순대해장국 대조동 - 불광역 - 삼오순대국 갈현동 - 연신내역 - 함경도 아바이 순대국집 인현동 - 충무로역 - 산수갑산 용두동 - 신설동역 - 와가리 피순대 대림동 - 신대방역 - 삼거리 먼지막순대국 시흥동 - 금천구청역 - 우리집순대국 신길동 - 신풍역 - 순대국전문 독산동 - 독산역 - 옛날 순대국 양재동 - 양재역 - 찹쌀순대만드는집 도곡동 - 양재역, 강남역 - 남순남 순대국 삼성동 - 삼성역 - 박서방 순대국 정릉동 - 길음역 - 기차순..

내자동 - 경복궁역 - 할매집 입정동 - 을지로 3가역 - 동원집 망원동 - 마포구청역 - 뼈다귀 일등식당 망원동 - 망원역 - 고향집 화곡동 - 우장산역 - 마반장 동교동 - 홍대입구역 - 이대조뼈다귀 혜화동 - 혜화역 - 오감자탕 혜화동 - 혜화역 - 명륜감자탕 후암동 - 서울역 - 원조감자탕 전문 삼전동 - 석촌역 - 주은감자탕 석촌동 - 송파역 - 풍년뼈다귀해장국 석촌동 - 송파역 - 송파감자국 성수동 - 성수역 - 소문난감자탕 화양동 - 건대입구역 - 돕감자탕 상계동 - 수락산역 - 천하뼈다귀 감자탕 봉천동 - 봉천역 - 훈이네 해장국 연남동 - 홍대입구역 - 송가네 목동 - 목동역 - 돌쇠감자탕 도화동 - 마포역 - 도마다리 감자탕 행운동 - 서울대입구역 - 한동길감자탕 잠실본동 - 신천역 -..

여의도동 - 국회의사당역 - 여의도양지탕 명동 - 명동역 - 하동관 (대치동에도 한 곳)청진동 - 종각역 - 수하동 (구로, 삼성, 잠실..)역삼동 - 역삼역 - 이도곰탕한강로 - 삼각지역 평양집견지동 - 종각역- 이문설렁탕도봉1동 - 도봉역 - 무수옥북창동 - 시청역 - 애성회관명동 - 명동역 - 미성옥대치동 - 한티역 - 외고집 설렁탕신길동 - 신풍역 - 양고바우설렁탕도화동 - 공덕역 - 마포 양지 설렁탕을지로2가 - 을지로 입구역 - 이남장주교동 - 을지로 4가역 - 문화옥종로 3가 - 종로 3가역 - 종로설렁탕을지로 3가 - 을지로 3가역 - 은성장신당동 - 신당역, 동대문 역사문화공원역 - 느티나무 설렁탕수유동 - 수유역 - 소나무집장안동 - 장안평역 - 장안설렁탕상일동 - 상일동역 - 상일집청..

용두동 - 신설동역 - 어머니대성집 광희동 - 동대문역사문화공원역 - 부부청대문 대치동 - 삼성역 - 중앙해장 명동 - 명동역 - 하동관 (대치동에도 분점) 무교동 - 을지로 입구역 - 터줏골 종로1가 - 광화문역 - 청진옥 종로1가 - 광화문역 - 흥진옥 낙원동 - 종로 3가역 - 유진식당 한강로1가 - 삼각지역 - 평양집 용문동 - 효창공원역 - 창성옥 용문동 - 효창공원역 - 용문해장국 용문동 - 효창공원역 - 한성옥 대치동 - 선릉역 - 반룡산 장위동 - 돌곶이역 - 할머니 해장국 공덕동 - 공덕역 - 진시황북어국 서교동 - 홍대입구역 - 돈수백 용강동 - 마포역 - 서씨네해장국 영등포동 - 영등포역 3일 한우국밥 구기동 - 홍제역 - 장모님 해장국 녹번동 - 녹번역 - 우주미 인사동 - 종각역 ..

공릉동 - 태릉입구역 - 제일콩집영등포동 - 영등포시장역 - 서민준밀밭주교동 - 을지로 4가역 - 강산옥정릉동 - 길음역 - 담안 한정식석촌동 - 석촌역 - 사계진미 잠실점서소문동 - 시청역 - 진주회관여의도동 - 여의도역 - 진주집대치동 - 한티역 - 맛자랑동소문동 - 한성대입구역 - 달려라메기논현동 - 학동역 - 가람국시역삼동 - 언주역 - 고당기와집 갤럭시 S25 시리즈 출시📱 갤럭시 S25 시리즈 출시 요약 🔍 주요 사양 요약모델디스플레이카메라 (후면)배터리무게특징S256.3” FHD+ 120Hz50MP+12MP+10MP4,000mAh162g컴팩트 디자인S25+6.7” FHD+ 120Hz동일4,900mAh190g대화면S25 Ultra6.9”gnhong.com 역삼동 - 강남역 - 우밀가 안동..

방화동 - 방화역 - 고성막국수다산동 - 약수역 - 처가집약수동 - 약수역 - 진남포면옥다산동 - 약수역 - 만포막국수잠실동 - 신천역 - 남경막국수원효로 2가 - 효창공원앞역 - 봉평 메밀 막국수성내동 - 강동구청역 - 화진포 막국수 서초동 - 교대역 - 샘밭막국수서초동 - 교대역 - 형제막국수서초동 - 교대역 - 우면 봉평 막국수을지로 - 을지로 4가역 - 춘천막국수(산골면옥)동빙고동 - 녹사평역 - 유진막국수답십리동 - 답십리역 - 성천막국수 (양재동에 분점)석촌동 - 석촌역 - 메밀공방암사동 - 암사역 - 동신면가필운동 - 경복궁역 - 봉평막국수통인동 - 경복궁역 - 잘빠진메밀통의동 - 경복궁역 - 메밀꽃 필무렵우이동 - 쌍문역 - 춘천막국수수유동 - 수유역 - 원조막국수상계동 - 상계역 - 평창..

종로 1가 - 광화문역 - 미진남대문로 4가 - 시청역, 회현역 - 송옥 (가로수길에 분점)방이동 - 잠실역 - 한아람 정육식당서소문동 - 시청역 - 유림이촌동 - 동부이촌동역 - 소바야 청담여의도동 - 샛강역 - 청수 서교동 - 홍대입구역 - 삼성주택 칼국수집삼성동 - 삼성중앙역, 청담역 - 혜교역삼동 - 강남역 - 오무라안서초동 - 교대역- 미나미양재동 - 양재역, 양재 시민의 숲역 - 미우야신사동 - 신사역 - 미미면가신사동 - 신사역- 유노추보방배동 - 내방역, 구반포역 - 스바루청담동 - 청담역 - 호무랑논현동 - 논현역 - 히까리소공동 - 을지로 입구역, 시청역 - 스시조서교동 - 홍대입구역 - 오비야이촌동 - 동부이촌동역 - 미타니야 (도곡동, 서초동, 현대백화점 압구정, 신세계 강남점, 현..

* 이 자료는 지인들의 단톡방에서 취합한 자료임으로 단순한 참고용임을 밝힙니다. 의정부시 의정부동 - 의정부 평양면옥 하남시 신장동 - 의정부 평양면옥 하남점 광명시 광명동 - 정인면옥 남한산성 광주시 중부면 - 산성면옥 광주시 오포읍 - 고구려 고양시 일산동구 - 대동관 고양시 일산서구 - 송추면옥 고양시 덕양구 - 만포면옥 본점 파주시 탄현면 - 해이리 평양면옥 분당구 서현동 - 평양면옥 분당점 - 장충동 평양면옥 계열 분당구 운종동 - 능라도 본점 분당구 구미동 - 리북냉면 남양주시 진접읍 - 광릉 한옥집 안양시 비산동 - 봉가진면옥 안양시 동안구 관양동 - 대원옥 수원시 장안구 송죽동 - 육미옥 동두천시 생연동 - 평남면옥 양주시 장흥면 - 송추 평양면옥 부천시 상동 - 삼도갈비

* 이 자료는 완전히 개인적 취향에 근거한 자료입니다. 을지로 3가역 - 을지면옥논현동 - 압구정역, 학동역 - 논현동 평양면옥주교동 - 을지로 4가역 - 우래옥방이동 - 방이역 - 봉피양 본점필동 - 충무로역 - 필동면옥장충동 - 동대입구역, 동대문 역사문화 공원역 - 장충동 평양면옥신사동 - 압구정 로데오역 - 강서면옥 압구정점잠원동 - 신사역, 논현역 - 잠원동 본가 평양면옥염리동 - 대흥역 - 을밀대 본점여의도동 - 국회의사당역 - 정인면옥 여의도점도곡동 - 매봉역 - 장충동 평양면옥 도곡동점역삼동 - 강남역 - 을밀대 강남점방이동 - 방이역 - 금왕평양면옥서소문동 - 시청역 - 강서면옥 본점다동 - 을지로입구역 - 남포면옥 강릉 새벽시장 “순두부, 모두부” 맛나요"강릉 남대천 둔치에 가면 새벽..

감자전, 추억에서 혜안을 얻다. 감자전은 종종 감자적, 혹은 감자부침으로도 불리곤 한다. 껍질을 벗긴 감자를 잘게 갈아 풋고추나 부추를 섞어 부친다. 신선한 식자재도 중요하지만 강판 등을 이용하여 으깨거나 문지르는 방법에 따라 식감이 판이하기 십상이다. 제철에 제맛이거나 제격이지만 집집마다 다양한 맛을 계절별에 따라 음미하는 것도 나쁘지 않다. 그래도 혹은 그렇기에 어디로 갈지가 중요한 측면이 있다. 음식문화에는 언제나 개별적인 추억이 있기 마련이다. 감자전 부치는 집안 곳곳에는 초대받은 손님이건 불청객이건 그들만의 연회를 흥청망청 즐겼다. 예나 지금이나 그 음식 맛에는 재래시장의 시끌벅적한 활기가 있고 마을 부녀회 어머니들의 왕성한 입담이 있다. 어릴 적 어머니는 동료 부녀회원들과 함께 해수욕장을 찾은..

감자에 싹이 나면 희망이 잉태된다. 감자가 광범위하게 보급되면서 나타났던 현상이다. 그것이 세계 음식문화의 역사에 나름의 위상을 자리매김한 것은 당연하다. 그것은 또한 강릉이 세상에 큰 울림을 전하는 수단들 중 하나일터다. 강릉을 대표하는 ‘향토음식’중에는 감자를 주재료로 하는 음식문화가 많은 탓이다. 감자, 안데스에서 꽃피다. 세계사적으로 지대한 영향을 끼친 음식문화 중 하나가 감자다. 그것의 원산지는 이른바 라틴 아메리카의 안데스 고원이다. 오늘날의 볼리비아와 페루사이에 걸터앉은 그 고원에서 잉카 문명의 초석이 다져졌고 기원 전후로 추정되는 감자 모양의 토기, 감자를 그린 항아리 등 다수의 유적이 출토되었다고 한다. ‘신대륙 재발견’ 이후 감자의 ‘전래 동화’는 다분히 ‘유럽 중심적’이었다. 아프리카..

초당마을에 숨은 아기자기한 이야기를 따라 골목길을 누비고 그 길에 연결된 ‘바우길’이나 호변을 걷는 것은 초당마을의 맛을 더욱 풍미지게 한다. 단순히 ‘시장이 반찬’이어서가 아니다. 솔향기에 취하고 정감어린 마을의 표정과 정취를 자아내는 풍경에 일단 빠지면 절로 발길이 닿는 곳이 즐비한 맛 집들이다. 갈등의 도가니에서 허우적거릴 수밖에 없다. 맛 집들을 제대로 탐방하자면 하룻밤 여정이 얼마나 부족한지를 실감하지 않을 수 없다. 시작은 뭐니 뭐니 해도 두부라며 작정해도 고민을 깡그리 지울 수 없다. 저마다 독특한 맛을 간직한 음식점들이 많은 탓이다. 또한 시간대에 따라 최고의 맛을 즐길 수 있는 순간들이 집집마다 다소 차이가 있는 탓이다. 예컨대, 어느 집 순두부는 해돋이 무렵에 절정에 이르고 다른 집은 ..

11월의 시작을 소금강의 단풍과 함께 시작합니다. 삶의 모든 시름을 잠시 잊고 소금강의 가을속으로......

강릉에서 두부란강릉에서 두부란 어린 시절의 추억이다. 생물학적이거나 사회문화적인 연령이나 성, 혹은 시대 등에 따라 다르게 새겨지는 추억이다. 학창시절의 통학버스 풍경에 첫사랑만큼이나 자주 등장하는 조연들이 두부 함지를 이거나 든 아낙네들이었다. 비록 그들이 아침시장에 두부를 내다 팔기 위해 만원버스에 피곤한 몸을 실었지만, 그들은 자식 같은 학생을 배려하는 ‘투박한’ 따뜻함과 농 섞인 여유로 정류장 안팎의 풍경이나 분위기를 풍성하게 바꾸곤 했다. 명품 조연 연기가 수천만 관객을 끄는 시절의 예고편이었다. 사진제공 : 초당두부마을 토박이 할머니 두부는 또한 책갈피로 끼워 둔 은행잎처럼 명절 같은 특정한 날을 채우고 있다. 예컨대, 하얀 김 모락모락 나는 콩물이 순두부로 서서히 굳어가고, 그 순두부의 고소..

[맛집100선에 들어가며] 대관령에서 경포호수 심곡정동 바다부채길에서 본 바다 산, 호수, 바다가 어우러진 생태 공간에서 저마다 다른 음식문화를 꽃피운 생활 터전이 강릉이다. 도도한 시간의 화살 속에서 어느새 우리 옆에 다가선 지구촌 문화와 축제를 염두에 두는 현재는, 과연 강릉이 어떤 기여를 세상에 던지며 강릉에서 우리는 어떤 역할을 통해 세상에 존재감을 드러낼 것인지에 대한 질문을 제기할 순간이다. 강릉뉴스는 세계를 강릉으로 안고 강릉을 지구촌 문화를 창출하고 재생산하는 거점으로 만들기 위해 노력하면서 이 질문과 고심에 응답하고자 한다. 이러한 일환에서 강릉의 음식문화를 구성하고 재구성하기를 원한다. 이른바 ‘글로컬라이징 강릉’ 프로젝트 일부로서 그 음식문화를 발견하고 재발견하는 것은 종래의 관광 및..

1.강릉에서 가지고 온 감자는 잘 깍아 그릇에 담는다. 2.잘 깍은 감자를 땀 뻘뻘 흘러가며 곱게 간다. 3.곱게 간 감자를 채에 올려 전분을 걸러 낸다. - 잘모는 분들은 이 공정을 생략하는 경우가 많은데 그러면 감자전이 잘 뭉쳐지지 않아 예쁜 모양도 나오지 않고 쫄깃한 맛도 떨어진다. - 감자전에서 아주 중요한 공정이다. 4.10여 분정도 나두면 아래와 같이 전분이 걸러진다. 5.하얀 전분만 남기고 물을 버린다. - 바닥에 하얗게 깔린게 전분이다. 6. 다시 갈아놓은 감자와 전분을 골고루 함께 섞는다. 7.소금으로 적당히 간을 하여 섞는다. 8.호박과 고추를 썰어 감자전과 다시 섞는다. 9.무쇠팬을 달구어 감자전을 부친다. 10. 마지막으로 노릇하게 부쳐지고 있는 감자전입니다. '강릉맛집멋집기업단체'..

강릉 가면 중앙시장 입구에 들어가'모자호떡' 꼬옥 먹어보세요 강릉에 휴가가서 중학생 딸이 아내와 함게 중앙시장 장을 보러갔다가 바로 모자호떡에 반하고 말았네요 아이스크림 호떡에서 치즈 호떡까지 호떡의 끝을 보여줍니다. 딸 덕분에 저도 아이스크림 호떡 처음 먹어보았는데신기한 맛입니다. 음식 가지고 장난하면 혼나는데...이건 장난이 아니네요. 강릉 가면 중앙시장에 모자호떡 꼬옥 들려보세요 전화번호033-655-5080주차가능영업시간AM 10:00 ~ AM 00:00휴일연중무휴 주소강원도 강릉시 금성로 21